Vinho do Porto Dow's Fine Ruby Port - 750ml

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Vinho do Porto Dow's Fine Ruby Port - 750ml

No século 20, a talentosa família Symington assumiu o controle da Dow’s e essa casa de vinho do Porto nunca mais saiu dos holofotes. Além do primeiro lugar no TOP 100 da Wine Spectator, em 2014, para o Dow’s Vintage 2011; a Symington Family Estates faturou muitos outros prêmios: “Man of The Year 2012” da revista Decanter para Paul Symintgon, o primeiro e único  produtor português a merecer o invejável título; “Produtor Português de 2013” da International Wine & Spirit Competition; “Enólogo do Ano 2013 – Vinhos Generosos” para Charles Symington, concedido pela Revista de Vinhos; “Empresa de Vinhos Generosos do Ano 2014”, da Revista de Vinhos, e o título de “Enólogo do Ano 2015”, da revista Wine – A Essência do Vinho, conquistado por Charles Symington. E podem aguardar por mais boas notícias, pois esta incansável família de produtores do Douro promete continuar entre os grandes nomes de todo o mundo do vinho.
É resultado do lote de vinhos com idade média de 3 anos. De cor menos intensa e mais leve que o Ruby, mostra o frutado comum dos vinhos jovens com o equilíbrio e a suavidade conferidos pelo envelhecimento em cascos. Elegante e pronto para beber.

Fundada em 1798 pelas famílias Silva e Dow, a Dow’s é conhecida por elaborar vinhos poderosos e austeros quando jovens, mas que adquirem enorme elegância à medida que envelhecem. Com final de boca mais seco que a maior parte dos Porto, os  exemplares da Dow’s são particularmente distintos e classudos.

Harmonização: Consumir ligeiramente fresco, como aperitivo, acompanhando frutos secos. Também é ótimo com sobremesas à base de ovos

País/região: Portugal / Douro

Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinto Cão

Estágio em barrica: 3 anos

Teor alcoólico: 19% vol.

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